Mit dem ersten Frost steigt die Vorfreude auf die heimelige Adventszeit und die bevorstehenden Weihnachtstage. Eine Zeit, die uns daran erinnert, wie schön es ist, „Danke“ zu sagen. Für ein gemeinsames Lächeln, ein gutes Gespräch oder einfach dafür, dass jemand da ist. Wir haben genussvolle Geschenkideen für Euch zusammengestellt.

Zur Bereicherung unseres Kellerteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n motivierte/n, weinbegeisterte/n Mitarbeiter/in Kellerei (m/w/d) in TEILZEIT (ca. 50%), der / die unser Team mit Engagement, Fachkenntnis und Willen zur besten Qualität bereichert.

Mit einem kleinen Umtrunk an unserem Keller "Fleckensteinbruch" haben wir am 2. Oktober auf das Ende der diesjährigen geballten Weinlesewucht angestoßen. Mit unserer Vielfalt an Lagen, Rebsorten und Winzerteams haben alle wieder viel geleistet und gemeinsam können wir uns über hervorragendes Lesegut freuen! Das Ende der Weinlese bedeutet auch, dass die Zeit für den "Neuen Süßen" leider vorbei ist, es gibt keinen Neuen Wein mehr zu kaufen.

Weinlesestart!😍 - so früh wie noch nie hier im Collegium! Die Trauben hängen so wunderherrlich da und lassen spannende, intensive Weinvisionen durch unsere Köpfe wirbeln. Wir feiern die Erntezeit, Genuss und Miteinander beim Uhlbacher Herbstle, Wein und Kultur im KünstlerCollegium und pure Weinfreude mit unseren Angebotspaketen.

Unter dem Motto "Kunst, Kultur und gute Tropfen" laden wir zu inspirierenden, unterhaltenden, genussvollen Abenden ein. Erleben Sie vielfältige Künstlerprogramme in Kombination mit unserer Weinbar im historischen Ambiente des Gewölbekellers unserer Uhlbacher Kelter. Wir freuen uns auf bereicherndes Beisammensein - voller Humor, Lebensfreude, Wortwitz und Gänsehautmomente.

‍Mit unserem neuen Etikett stellen wir unser Miteinander in den Fokus. Unser Anspruch beste, regionaltypische Weine zu kreieren, bleibt. Netz? Tape? Gewebe? Auf den ersten Blick springt die ungewöhnliche Form ins Auge – auf den zweiten zeigt es, wofür wir stehen: Gemeinschaft, Vielfalt und Zusammenhalt. …

Das Jahr 2024 war ein kühleres Jahr und dadurch zeigen sich die Weine saftig, animierend und frisch.

Unser Jahresplan 2025 für unsere beliebte Themenweinprobenreihe Finissimo ist fertig: Sie dürfen auf elf informative und genussreiche Abende mit unterschiedlichen Themen gespannt sein - wir freuen uns schon sehr Sie wieder bei uns begrüßen zu dürfen!

Wir wurden mit dem neuen Siegel „Weinsüden Winzer“ prämiert! Mit der Untermarke des Weinsüden wurden erstmals Weingüter ausgezeichnet, die den Weinbau mit kreativen Veranstaltungen, Gastfreundschaft, überzeugender Philosophie und hoher Weinqualität erlebbar machen.

Beim Leistungstest des Fachmagazins Weinwirtschaft vom Verlag Meininger waren wir wieder erfolgreich mit dem 2. Platz als Beste Winzergenossenschaft Deutschlands 2023!

Das Fachmagazin "Vinum" hat im März 2024 verschiedene Syrah-Weine verkostet und bewertet. Bei der Blindverkostung hat unser Syrah Denkmal als einer der besten Weine abgeschnitten und wurde mit 18,5 von 20 Punkte bewertet und hat zusätzlich die Auszeichung "Best Buy" erhalten.

Wir wissen, dass der etwas missverständlich geschriebene Zeitungsartikel bezüglich unserer Terrasse zu Verwirrung und Sorge geführt hat.