Weißburgunder brut (Flaschengärung) 0,75 l
Strahlendes Gelb mit grünlichen Reflexen. Feine Perlage, saftig, würziger und mineralischer Abgang.
Brutto-Verkaufspreis pro Liter: 20,00 €
ANBAUGEBIET
Württemberg
HERKUNFT
Lockere Trauben von ausgesuchten Weinbergen.
SEKTBEREITUNG
Verfahren der „Méthode champenoise": von Hand gerüttelt und degorgiert.
SERVIERTEMPERATUR 6 - 8°C
GENUSSEMPFEHLUNG
Garnelen mit Waldorfsalat, Forellenmousse mit Spargel, Galantine vom Perlhuhn mit einem Salat und einer Walnußvinaigrette, Begleiter zu einem Chaource-Käse.
VERBRAUCHERINFORMATION
Alkoholgehalt: 12,5 %, Allergene: enthält Sulfite

