Rotenberger Schlossberg Trollinger trocken im Holzfass gereift 0,75 l
Jahrgang 2018
Saftig, mit feinen Tanninen und einer erfrischenden Säure, ausgebaut im großen Holzfass.
Saftig, mit feinen Tanninen und einer erfrischenden Säure, ausgebaut im großen Holzfass.
Brutto-Verkaufspreis6,04 €
Netto-Verkaufspreis5,21 €
Steuerbetrag0,83 €
Beschreibung
Brutto-Verkaufspreis pro Liter: 8,27 €
ANBAUGEBIET
Württemberg
HERKUNFT
Spät reifende Lagen rund um den Württemberg mit leicht erwärmbarem und sandigem Bodengefüge.
WEINBEREITUNG
Nach der traditionellen Maischegärung und dem Biologischen Säureabbau reifte der Wein rund zehn Monate im großen Eichenholzfass.
SERVIERTEMPERATUR 14 - 16°C
GENUSSEMPFEHLUNG
Gebratene Rotbarbe (Rouget) auf weißem Spargel mit Thymianbutter, Maultaschen mit Kräuterschaum (Kerbel, Dill, Rosmarin, Schnittlauch), Geflügelbrust auf Kohlrabi.
VERBRAUCHERINFORMATION
Alkoholgehalt: 12,5 %, Allergene: enthält Sulfite
