Riesling Auslese 0,5 l
Vollmundige Aromen von Birne, Quitte und Apfelkompott. Elegante Süße, Nuancen von Karamellbutter und Honig.
Brutto-Verkaufspreis pro Liter: 39,00 €
ANBAUGEBIET Württemberg
HERKUNFT Ertragsreduzierter Anbau auf leicht erwärmbarem und sandigem Bodengefüge der Keuper-Verwitterungsböden.
WEINBEREITUNG Die Rieslingtrauben wurden am Ende der Lese vollreif geerntet. Sie wurden schonend ausgepresst, anschließend wurde die Gärung gestoppt zum Erhalt der natürlichen Restsüße.
SERVIERTEMPERATUR 6-8°C
GENUSSEMPFEHLUNG Gänseleberterrine mit Ananas-Mango-Chutney, scharfe asiatische Küche, würziger Ziegenkäse mit Thymianhonig, Vanilleeis mit Apfel-Birnen-Ragout.
VERBRAUCHERINFORMATION Alkoholgehalt: 8 % vol., Allergene: enthält Sulfite.