Lemberger trocken Grande Réserve 0,75 l
Strahlendes, dunkles Kirschrot. Ausdrucksvoller und vielschichtiger Duft nach Cassis, Feige, Mandeln, Pfeffer, Schokolade, Vanille, Lakritze und feinem Holz.
Brutto-Verkaufspreis pro Liter: 42,67 €
ANBAUGEBIET Württemberg
HERKUNFT Eine Grande Réserve entsteht nur in besonderen Jahrgängen in den besten Lagen des Collegium Wirtemberg.
WEINBEREITUNG Auswahl von Trauben nur bester Qualität, die bei der langen Maischegärung mit Remontage zum Teil ganz vergoren wurden. Nach dem biologischen Säureabbau wurde der Wein über 32 Monate im neuen, französischen Barrique ausgebaut.
WEINPROFIL Strahlendes, dunkles Kirschrot. Ausdrucksvoller und vielschichtiger Duft nach Cassis, Feige, Mandeln, Pfeffer, Schokolade, Vanille, Lakritze und feinem Holz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant mit einer großartigen Dichte und Anklängen von Pfeffer, beerigen Noten, Gewürzen, Lakritze, Brombeere, Cassis, Feige, Pflaume, Kakao, Vanille und Schokolade. Der Wein ist komplex mit feinen Tanninen und einem langen Abgang.
SERVIERTEMPERATUR 16-18°C
GENUSSEMPFEHLUNG Rinderfilet mit Trüffeljus, Hirschrücken mit Rotkraut und Knödeln Lammfilet mit Ziegen-Kräuterkruste und Kartoffelgratin.
VERBRAUCHERINFORMATION
Alkoholgehalt: 14,0 % vol., Allergene: enthält Sulfite.
AUSGEZEICHNET
90 Punkte bei Meiningers Rotweinpreis
AUSGEZEICHNET
GOLD bei der AWC Vienna International Wine Challenge: International Wine Trophy Award 2019
