Collegium Wein & Shop
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Geschenkkarton Edler Genuss

2016 Cuvée Wirtemberg Réserve trocken 0,75l
2015 Merlot Réserve trocken 0,75l
Pralinen 6 St.
Traubenkernöl 100ml
verpackt im Geschenkkarton
Brutto-Verkaufspreis49,50 €
Netto-Verkaufspreis42,67 €
Steuerbetrag6,83 €
Beschreibung

2016 Cuvée Wirtemberg Réserve trocken 0,75l

ANBAUGEBIET
Württemberg

HERKUNFT
Besonders ausgewählte Weinberge des Collegium Wirtemberg mit Keuper-Verwitterungsboden.

WEINBEREITUNG
Nach langer Maischegärung mit Remontage und biologischem Säureabbau wurde der Wein über 18 Monate im neuen Barriquefass aus französischer Eiche ausgebaut.

SERVIERTEMPERATUR 16 - 18°C

GENUSSEMPFEHLUNG
Entrecôte auf Paprika-Rosmarin-Gemüse mit Bratkartoffeln, Kalbshaxe auf Thymiankarotten, Rinderschmorbraten mit Broccoligemüse.

VERBRAUCHERINFORMATION
Alkoholgehalt: 14,0 %, Allergene: enthält Sulfite

2015 Merlot Réserve trocken 0,75l

ANBAUGEBIET
Württemberg

HERKUNFT
Besonders ausgewählte Weinberge rund um den Württemberg.

WEINBEREITUNG
Nach langer Maischegärung mit Remontage und biologischem Säureabbau wurde der Wein über 18 Monate im neuen Barriquefass aus französischer Eiche ausgebaut.

SERVIERTEMPERATUR 16 - 18°C

GENUSSEMPFEHLUNG
Geschmorte Rehkeule mit Rotkraut, gegrilltes Rind mit Auberginenlasagne, Hartkäse.

VERBRAUCHERINFORMATION
Alkoholgehalt: 14,5 %, Allergene: enthält Sulfite

6 ausgewählte Pralinen von der Bäckerei Luckscheiter

Lemberger Praline

Rosé Praline

Himbeer-Cranberry-Trüffel

Karamell-Nussnougat-Trüffel

Cappuccino-Trüffel

Mandelmarzipanpraline

kaltgepresstes Traubenkernöl 100 ml von der Ditzinger Ölmühle

Durch die niedrige Herstellungstemperatur bei der Kaltpressung ist die Ölausbeute allerdings äußerst gering. Sie liegt in der Regel

durchschnittlich zwischen 3-7% der eingesetzten Rohstoffmenge.
In der kalten Küche leistet kaltgepresstes Traubenkernöl einen wertvollen Beitrag zur gesunden Ernährung. Seine hellgrüne bis

goldgrünlich schillernde Farbe, sein leicht nussiger bis weintraubenartiger Geschmack (je nach verarbeiteter Traubentresterart) machen

es besonders wertvoll zum Würzen von Salaten, Saucen und Käse.

Bitte beachten:
Kaltgepresstes Öl sollte nicht erhitzt werden, daher das Öl erst nach dem Garen über die Speise träufeln.

Rufen Sie uns an
Telefon:
(0711) 327 77 58 - 0
Telefax:
(0711) 327 77 58 - 50

Kelter Rotenberg
Württembergstr. 230 | 70327 Stuttgart-Rotenberg

Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag: durchgehend 9:30–18:00 Uhr
Samstag: 9:00–16:00 Uhr

Kelter Uhlbach
Uhlbacher Str. 221 | 70329 Stuttgart-Uhlbach

Öffnungszeiten:
Donnerstag und Freitag: 15:00–19:00 Uhr


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