Collegium Wirtemberg Trollinger Weißherbst 1,0 l
Die leichte Süße wird von einer dezent-angenehmen Säure unterstützt. Sehr saftig. Erdbeer-, Himbeer- und Mandelaromen.
HERKUNFT
Keuper-Verwitterungsboden, leicht erwärmbares und sandiges Bodengefüge.
WEINBEREITUNG
Die Trauben werden zügig nach der Lese abgepresst. Dadurch bekommt der Saft seine typisch hellrote Farbe und wird dann kühl vergoren.
SERVIERTEMPERATUR 6 - 8°C
GENUSSEMPFEHLUNG
Schweinelendchen mit rotem Zwiebelragout, Vesperplatte, leichter würziger Käse.
VERBRAUCHERINFORMATION
Alkoholgehalt: 10,5 %, Allergene: enthält Sulfite