Auch im Jahr 2020 wird Ihr Collegium Wirtemberg vom renommierten Weinführer Gault Millau empfohlen und schneidet mit der Bewertung "aufstrebend" ab.
„Der umtriebige Betriebsleiter Martin Kurrle ist ein regelrechter Motor in dem Vorzeigebetrieb: Er versteht es hervorragend, seine Mitarbeiter zu motivieren, einzubinden und ihnen auch Verantwortung zu übertragen. So finden in der Uhlbacher beziehungsweise der Rotenberger Kelter des Collegiums während des ganzen Jahres Veranstaltungen statt wie die "Themenweinprobe Finissimo", Konzerte und mehr. Auch die Weinpalette bietet für jeden Geschmack das Passende: Knackig-grünlich macht der Sauvignon Blanc Appetit aufs Trinken, und als perfekte Essensbegleiter zeichnen sich die exzellenten Réserve-Weine in der sehr edlen Flasche aus."
